Công thức "4 ít, 4 nhiều" để duy trì sức khỏe qua chế độ ăn uống.

Áp dụng chế độ ăn uống cân bằng từ khi còn trẻ là cần thiết để bảo vệ sức khỏe, đặc biệt khi bước vào độ tuổi 40. Nghiên cứu cho thấy, từ 46-55 tuổi, sức khỏe có thể giảm sút nhanh chóng và dễ mắc các bệnh mãn tính nguy hiểm. Nam giới đối mặt với các vấn đề như béo phì và bệnh thận, trong khi phụ nữ có nguy cơ cao mắc ung thư. Do đó, việc chú trọng chế độ ăn uống hợp lý và rèn luyện thể chất là rất quan trọng để duy trì sức khỏe trong giai đoạn này.

Bài viết này giới thiệu các nguyên tắc ăn uống cho lứa tuổi trung niên, giúp thay đổi thói quen xấu và duy trì sức khỏe ổn định. Công thức 4 ít cần nhớ:

1. Ăn ít năng lượng: Khi tuổi cao, cơ thể giảm chức năng, cần tiêu thụ ít calo hơn. Nên ăn thực phẩm ít calorie như rau quả tươi và trứng để đảm bảo đủ protein và vitamin.

2. Ăn ít muối: Người trên 40 tuổi thường thích ăn mặn, nhưng thói quen này có thể gây ra các bệnh như huyết áp cao và bệnh tim mạch nếu kéo dài.

3. Hạn chế dầu mỡ: Tiêu thụ quá nhiều chất béo có thể dẫn đến bệnh tim mạch, đặc biệt ở người cao tuổi. Lượng cholesterol cao có thể gây xơ cứng và tắc nghẽn mạch máu, làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và bệnh mạch vành.

4. Giảm lượng đường: Sau tuổi trung niên, cần hạn chế đường để tránh rối loạn chức năng tụy. Sử dụng nhiều đường có thể dẫn đến béo phì và tăng nguy cơ tiểu đường.

Lưu ý dinh dưỡng cho người trên 40 tuổi:

1. Tăng cường chất xơ: Sau 40 tuổi, hệ tiêu hóa hoạt động kém hơn, dễ gây táo bón. Bổ sung chất xơ trong bữa ăn giúp ngăn ngừa táo bón và các bệnh tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ phòng ngừa cao huyết áp, xơ cứng động mạch và tiểu đường.

2. Bổ sung canxi: Người cao tuổi dễ thiếu canxi, dẫn đến loãng xương. Nên thêm sữa, tảo bẹ, đậu và các thực phẩm chứa canxi vào thực đơn hàng ngày để ngăn ngừa loãng xương, chống thiếu máu và làm chậm lão hóa.

3. Tăng cường i-ốt: Thiếu i-ốt ở tuổi trung niên có thể gây bệnh tuyến giáp và giảm trao đổi chất, dẫn đến béo phì. Cần chú ý bổ sung i-ốt từ muối và thực phẩm như rong biển, cá biển, ốc, cua, khoai tây, trứng, và rau cải chân vịt.

4. Uống đủ nước: Sau 40 tuổi, cảm giác khát giảm, khiến nhiều người không chú ý đến việc uống nước, nên cần duy trì thói quen uống đủ nước hàng ngày.

Việc quên uống nước có thể khiến cơ thể bạn thiếu nước mà không có dấu hiệu nhắc nhở. Hãy lập lịch uống nước đều đặn, tối thiểu mỗi 2 giờ để duy trì sức khỏe. Thiếu nước có thể gây khô da, giảm phong độ và ảnh hưởng xấu đến các cơ quan nội tạng. Theo Kknews.

Source: https://afamily.vn/muon-giu-suc-khoe-bang-cach-an-uong-thi-phai-tuan-thu-cong-thuc-4-it-4-nhieu-2017092510064593.chn